Guía de Mendoza
Mendoza es la principal región vitivinícola de Argentina, extendida sobre valles regados al pie de los Andes. El Malbec es su emblema y las bodegas de Luján de Cuyo y el Valle de Uco articulan buena parte de la visita. A la ruta del vino se suma la alta montaña, con el camino al Aconcagua y a Puente del Inca.
Temporada por mes
Cuándo viajar- Temporada pico
- Temporada alta
- Temporada media
- Temporada baja
Qué hacer en Mendoza
- Luján de Cuyo aprox. 5 h La cuna del Malbec, a media hora de la ciudad; media jornada con degustación.
- Valle de Uco aprox. 9 h Jornada completa con almuerzo; altura, bodegas modernas y la cordillera de frente.
- Alta montaña y mirador del Aconcagua aprox. 9 h Jornada completa hacia el paso a Chile; el paso puede cerrar por nieve en invierno.
- Un menú de pasos en bodega aprox. 4 h La versión premium de la visita: un almuerzo largo y sentado, reservado con semanas.
- Rafting y caballos en Potrerillos aprox. 6 h La media jornada activa en la precordillera; el caudal cambia con la estación.
- Maipú en bicicleta aprox. 5 h Bodegas chicas y aceite de oliva en camino llano; el lado informal de la región.
Barrios en Mendoza
- Plaza Independencia y las cuatro plazas satélite El núcleo estructural del centro caminable de Mendoza (plazas España, Chile, Italia y San Martín), replanificado tras el terremoto de 1861.
- Chacras de Coria Enclave residencial y gastronómico de categoría a unos 13 km del centro.
Dónde comer en Mendoza
- Piedra Infinita Cocina Restaurante con estrella Michelin en Bodega Zuccardi (Valle de Uco), con menús degustación de 4 a 9 pasos.
- Angélica Cocina Maestra Restaurante de la Bodega Catena Zapata (Luján de Cuyo), con una estrella Michelin y una Estrella Verde en la guía 2025.
- Riccitelli Bistró Restaurante de Riccitelli Wines (Luján de Cuyo), con una estrella Michelin y una Estrella Verde en la guía 2025.
Qué hacer en Mendoza sin reservar una excursión
- Parque General San Martín y Cerro de la Gloria Caminata autoguiada de 30-60 minutos hasta el monumento al Ejército de los Andes.
- Recorrido por las cinco plazas centrales Circuito llano y autoguiado por la Plaza Independencia y las cuatro plazas satélite.
- Vinotecas del centro Cata de vinos por cuenta propia en vinotecas de la ciudad (por ejemplo, La Enoteca), sin necesidad de excursión a una bodega.
A qué cliente ofrecerlo
Cuándo ir
El otoño (marzo a mayo) coincide con la vendimia y ofrece clima agradable y viñedos en color. La primavera y el verano son cálidos y secos; el invierno permite ver la cordillera nevada, con temperaturas frescas.
Cuántos días
Tres días permiten recorrer con calma las zonas de bodegas de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco. Si se agrega la excursión de alta montaña hacia el Aconcagua, conviene reservar una jornada completa adicional.
Qué no se pierde
Las bodegas y catas de Luján de Cuyo y el Valle de Uco; el circuito de alta montaña por la Ruta 7 hacia Puente del Inca y el mirador del Aconcagua; y la ciudad de Mendoza con su Parque General San Martín.
Qué ofrecer y por qué
Tres noches con un valle por día y nunca dos: Maipú, Luján y Uco son manejos distintos y vinos distintos. La alta montaña ocupa la tercera jornada y cambia por completo el registro del viaje.
Cuándo reservar
Cuatro a seis meses para la vendimia de marzo. Tres a cuatro semanas el resto del año, salvo que el cliente quiera una bodega con mesa propia, que son pocas.
Operativa y práctica
Las bodegas se visitan con reserva previa y cierran días fijos: un día armado sin confirmar es como el cliente termina frente a tres portones cerrados. El Valle de Uco está a más de una hora de la ciudad.
Cómo lo organizamos
Coordinamos las visitas a bodegas, catas y traslados con operadores y establecimientos locales, y vendemos tarifas netas a la agencia. Las bodegas trabajan con reserva previa y cupos, sobre todo en la vendimia, por lo que confirmamos con antelación.
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Combina bien con
Reservas y condiciones
¿Los precios que se muestran son netos o al público?
Las tarifas son netas (mayoristas) y están reservadas a agencias de viajes y tour operadores, que inician sesión para verlas y aplicar su propio margen. El público ve un precio de referencia (“desde”), indicativo y sujeto a disponibilidad; la tarifa neta nunca se muestra fuera del Portal B2B.
¿Qué pasa después de reservar?
Al reservar, recibimos su reserva y trabajamos en ella: figura «En proceso» y le avisamos de cada novedad. Los vouchers se envían una vez recibidos los pagos.
¿Cuál es la política de cancelación?
Las cancelaciones se rigen por las condiciones indicadas en cada cotización. Las condiciones estándar son: más de 30 días antes de la llegada, el depósito no es reembolsable; entre 30 y 15 días antes de la llegada, se cobra el 50% del precio total; menos de 15 días antes de la llegada o no presentación, el 100%. Pueden variar en fechas pico y dependen de la política de cada hotel y servicio. Algunos destinos —la Patagonia, la Amazonía y las fechas de alta demanda en temporada alta— aplican condiciones más estrictas, indicadas en la cotización. Las condiciones indicadas en la cotización y aceptadas por la agencia al reservar prevalecen sobre la tabla general de la Cláusula 7.1 de los Términos.
¿Se pueden cambiar fechas o nombres de pasajeros después de reservar?
Las solicitudes de cambio deben llegar a RUMBO LIBRE con un mínimo de 72 horas hábiles de antelación al inicio del servicio. Los cambios se gestionan según disponibilidad, y se aplica cualquier diferencia de tarifa. En servicios privados, el cambio de nombre puede requerir reemitir la reserva a la tarifa vigente.
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